Chialı Puding

Chialı puding, hazırlaması sadece birkaç dakika süren ve özellikle ara öğünlerde tercih edilen sağlıklı bir alternatiftir. Yüksek lif ve omega-3 içeriği sayesinde hem sindirimi destekler hem de uzun süre tokluk sağlar.

🛒 Malzemeler (1 porsiyon)

• 2 yemek kaşığı chia tohumu
• 1 su bardağı süt (isteğe göre badem sütü kullanılabilir)
• 1 tatlı kaşığı bal veya pekmez
• Üzeri için:
  • 1 çay bardağı yaban mersini
  • Birkaç adet çilek
  • 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi

👩‍🍳 Hazırlanışı

1. Süt ve chia tohumunu bir kapta karıştırın.
2. Bal veya pekmez ekleyerek tatlandırın.
3. Karışımı buzdolabında en az 2-3 saat (tercihen bir gece) bekletin.
4. Kıvam aldıktan sonra üzerine meyveleri ekleyerek servis edin.

💡 Besin Değeri & Faydaları

• Yüksek lif içeriği ile sindirimi destekler
• Omega-3 yağ asitleri açısından zengindir
• Uzun süre tok tutar
• Kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olur

🔁 Alternatif Öneriler

• Protein artırmak için içine yoğurt ekleyebilirsin
• Şekersiz versiyon için tatlandırıcı kullanmadan sadece meyve ile tüketebilirsin
• Kakao ekleyerek çikolatalı puding elde edebilirsin